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L’azienda agricola si trova immersa nelle verdi colline del paese di Moscufo, borgo conosciuto ed apprezzato per la sua pregiata produzione di olio extra vergine d’oliva.
Papà Salvatore si dedica alla coltivazione della tenuta e alla trasformazione dei prodotti.
Potrete così assaggiare: l’olio extra vergine d’oliva, le marmellate di uva, di albicocche, di arance ottenute dal frutteto, il vino dal vigneto montepulciano d’Abruzzo, il miele millefiori, miele d’acacia prodotti dalle “apis mellifera ligustica”; da alcuni anni abbiamo iniziato la produzione dello zafferano.
L’attività agricola è condotta nel rispetto dell’agricoltura biologica con certificazione Bioagricert.
L’apicoltura: la presenza delle operose api è certamente l’attività più curiosa e suggestiva. Le api che alleviamo sono della specie Apis mellifera ligustica dette anche api italiane molto docili e produttive.
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Our farm is located in the small village of Moscufo protected by Gran Sasso Park and Majella Park (ABRUZZO ITALY). It is near the mountains and sea.
Moscufo is known and appreciated for its production of fine extra virgin olive oil.
The typical activity of the farm, carried out in respect of organic farming certificated I.C.E.A., is the cultivation of an ancient olive-yard although much work is devoted to the vegetable, cultivation of vines, cereals, orchard and saffron.
In the farm there is a particular “animal”: the presence of the bees is certainly the most curious and suggestive.
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Der Hof liegt an einem sanften Hügel, der von GranSasso im Nordosten und der Majella im Westen geschützt wird.
Das Bauernhaus liegt in den grünen Hügeln der Stadt Moscufo, die für ihre feine Produktion von nativem Olivenöl besonders geschätzt wird.
Die Tätigkeit, die den Bauernhof in Übereinstimmung mit der ökologischen Landwirtschaft auszeichnet, ist sicherlich der Anbau eines jahrhundertealten Olivenhains, auch wenn noch viel Arbeit für den Anbau des Gemüsegartens, des Weinbergs, des Getreides und des Obstgartens verwendet wird.
Auf dem Bauernhof gibt es keinen Tiermangel: Die Anwesenheit von Bienen ist sicherlich die neugierigste und suggestivste Tätigkeit.[:]